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发表于 2018-9-13 03:30:43 |只看该作者 |倒序浏览
偶尔我们也要吃一些粗粮的,今天的枣香玉米小窝窝头虽然无糖,但是却完全融入了红枣的香甜哦……
By 泣哥儿 【豆果美食官方认证达人】
用料</b>
玉米面 100 克
糯米粉 50 克
红枣 6 个
水 130 克左右
做法步骤</b>


1、红枣洗净去核切小丁


2、盆里加入玉米面和糯米粉


3、慢慢加入清水(水不要一次全加完,看情况添加)


4、揉成软硬适中的面团


5、加入红枣丁


6、把红枣揉进面团里


7、揉好的面团分为 10 份,取一份揉圆


8、在底部用大拇指顶出一个小窝


9、整理成尖尖的小窝头形状,摆进蒸盘里


10、依次全部做好,冷水上锅蒸 15 到 18 分钟左右


11、蒸好啦,趁热尝了一个香甜又软糯


12、做了 10 个刚好够我吃两餐哦


13、香甜的迷你小窝头你确定不要尝一个吗?


14、再来一张
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