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如果有人问北京的美食聚集地都有哪些？
一般都会不假思索地报出簋街牛街南锣鼓巷
但是作为一个合格的北京吃货
有一个地方一定不能不知道——
那就是左家庄啊！
以后再说北京的美食，一定不要忘记这里！
这才是我们合格的北京吃货应该有的 ~
今天就跟着大宝出发吧 ~
2019 快乐
香盟炸鸡
名声传遍京城的老北京美式炸鸡店，
想必爱吃炸鸡的吃货一定有所耳闻，
大宝每年都会定期来购买，
店里有鸡腿、鸡翅和鸡排三个部位，
价格均为 33 元 / 斤，真是物美价廉！
这鸡翅炸的超级酥香 ~
而且趁热吃超级好吃！
口味上不会很咸，
皮酥肉嫩，完全停不下来 ~
这个炸鸡排真的是秒杀很多路边的，
可选择切开或整块拿走，
可以选择孜然面或辣椒面 ~
趁热吃一口，香酥外壳里的肉满是汁水，
是真的很好吃到停不下嘴 ~
人均：28
位置：香河园路左家庄三角地 1 号京客隆内
小雷门居酒屋
这家店的三文鱼刺身强烈推荐，
肉块大且鲜美，吃起来很爽！
口感软糯，十分新鲜 ~
搭配的酱油是自己熬制，
更加提升了刺身的鲜美 ~
烤鳗鱼真的是好吃到流泪 ~
一口下去软嫩的鳗鱼肉，
每一丝都进味了 ~
吃起来真的是满足感爆棚！
寿喜锅大概是每个冬天都要有的，
里面的内容物还是十分丰富 ~
热气腾腾的来上一锅，
真的是幸福！
美中不足就是有点咸 ~
小雷门优选寿司 6 贯也是大宝必点，
这个寿司六种口味，
每一个都十分鲜嫩好吃！
层次上做的也很足 ~
人均：150
位置：左家庄西街柳芳南里甲 4 号楼
老回回小吃
这家其实都不用大宝多介绍，
糖花卷之前被拿来和脏脏包比较，
个人认为糖花卷完胜！
不论是甜度和口感，一切都是刚刚好 ~
豆馅儿烧饼也是大宝必点，
豆馅儿多到把饼皮撑破，
不太甜，味道刚刚好 ~
驴打滚真的是几天不吃还会想，
口感上软糯香甜，简直了！
里面的内馅不是很腻的甜 ~
外面的豆面也很足！
人均：25
位置：左家庄中街 4 号楼
六合顺
红柳烤串超级好吃 ~
鸡翅 9 元一串，鲜嫩多汁，
新西兰牛舌 14 元，很大一串，
羊羔肉也是一样的价位，外焦里嫩！
招牌肉夹馍肉很多，饼皮很脆，
性价比超高 ~ 优质的是纯瘦肉，
喜欢吃肥瘦相间的选择一般的就好！
羊蝎子也是大宝的必点之一，
整体的味道偏辣 ~
但是层次上做的还是很足，
锅有点小，有点受热不均 ~
削面是大宝最喜欢的他们家的主食，
面的汤头做的特别好吃，
面很筋道，特别香 ~
爱吃面的吃货一定不要错过！
人均：76
位置：左家庄北斜街左家庄北里 35 号
王妈手撕烤兔
这家的烤兔真的是一绝，
香辣和五香的双拼，大宝更爱五香 ~
孜然的味道很香，味道很正！
吃起来真的是特别的下饭 ~
素冒菜真的是爱吃辣星人必选！
里面的配料虽然是素的，
但是层次丰富，口感也很好！
香辣可口，光说大宝就饿了 ~
冒脑花也是爱吃脑子的必点，
做起来的口感依旧米糯，
而且完全不会有其他的味道，
没吃过的一定要试试 ~
特色卤兔头是大宝同事的最爱，
他说吃起来特别的进味 ~
而且很香，就是有点略咸 ~
口味上做的也算正宗！
四川凉面也是推荐主食 ~
辣椒给的超级豪气！
炸的很香，碱水面也不错！
人均：78
位置：西坝河中里 6 号
人世间唯有行厨人的灵魂最可无拘无束。在雅宴艺术的最前端，我们看到的是一朵朵美好、自由、浪漫、绚丽的思维艺术之花。行厨人永远保持一颗怀疑主义（be skeptical）之心，眼中的世界才能更胜一筹。
——左壮 《美食之心》
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发表于 2019-1-6 07:25:38
